北京产白酒有哪些品牌？北京哪些品牌酿造特色白酒？
1. 五粮液
五粮液是中国著名的白酒品牌，其酿造历史可以追溯到明朝。五粮液白酒选择的是麦、稻、玉米、高粱、豌豆等五种粮食为原料，通过传统的固态蒸馏技术酿造而成。这种固态蒸馏技术使得五粮液白酒的口感更加醇厚，回味更加悠长。
2. 红星二锅头
红星二锅头是北京地区的一种特色白酒。二锅头又称烧酒，是用玉米、高粱等粮食制成的白酒。红星二锅头以北京的地方特色为卖点，在酿造过程中加入具有北京特色的药材，如丁香、桂皮、八角、枸杞等，使其更加香气四溢。
3. 西凤酒
西凤酒是陕西宝鸡的一种著名的白酒品牌，同时也在北京地区有销售。西凤酒以小麦和高粱为主要原料，经过约十年以上的独特陈酿，酒体更加丰满，口感更加醇厚，回味悠长。西凤酒还坚持使用传统的名家酿酒技艺，保证了酒质的优良。
4. 南海酒庄
南海酒庄是广东省肇庆市的一种著名的白酒品牌，也在北京市有销售。南海酒庄的主要原料是小麦、大米等，采用现代先进技术进行酿造，使其口感更加清爽顺畅，入口甘冽。同时，南海酒庄还加入了海南岛的特色草药和水果，制成了一种清爽的香型。
除了以上几种品牌外，还有众多的北京品牌酿造着各具特色的白酒产品。例如老窖、天之蓝、剑南春以及汾酒等。
总之，北京地区不同的白酒品牌通过自己独特的酿造技艺和原料选择刻画出各自独特的风格，让消费者有更多的选择。同时，也给白酒市场带来了更多元化的竞争态势。
